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餐饮设备 (Catering Equipment): (核心重点)：节能商用厨具、冷链储存设备、烘焙机械及洗碗系统。
智慧旅宿 (Smart Hotel): (年度焦点)：自助报到机、客房AI助理、智能调光系统及酒店管理系统 (PMS)。
饭店用品 (Hotel Supplies): 客房备品、餐具、制服、清洁设备、床垫家具及室内装潢材料。
咖啡、茶及饮品: 专业半自动/全自动咖啡机、磨豆机、特色茶饮设备及调酒器材。
冷链与物流: 最后一公里配送设备、冷藏柜、外送保温装置。
餐厅自动化: (技术热点)：送餐机器人、数字化点餐系统及智慧库存管理。
2026年中国台湾酒店用品及餐饮展览会（Taiwan HORECA），展会时间：2026年06月24日~06月27日，展会地点：中国-台湾-南港区经贸二路1号-台北贸易中心南港会展馆，主办方：中華民國對外貿易發展協會、展昭國際企業股份有限公司，举办周期：一年一届，展会面积：23000平米，参展观众：50000人，参展商数量及参展品牌达到411家。
台北国际食品系列展 (FOOD TAIPEI MEGA SHOWS)汇集「台北国际食品展 (FOOD TAIPEI)」、「台北国际食品加工机械展 (FOODTECH TAIPEI)」、「台湾国际生技制药设备展 (BIO/PHARMATECH TAIWAN)」、「台北国际包裝工业展 (TAIPEI PACK)」及「台湾国际饭店暨餐饮设备用品展 (TAIWAN HORECA)」，5展同期于南港展覽1、2馆展出。
展览主题为「精准食代 綠色智慧」，展示了食品产业在「精准营养、精准分众」方面的新兴趋势，先进技术的运用也大幅提升了设备效能，以实现精准、高效、即能減碳的目标。「绿色智慧」则代表产业朝向永续发展的理念，加强应用人工智慧，展现人类在与环境共生中所做出的智慧选择。台北国际食品系列展展出全方位产业供应链，为欲进军亚洲市场的业者提供最佳机会。